Cádiz, de oudste stad van West-Europa, ligt binnen handbereik
Een trip naar Cádiz is een perfecte combinatie van ongeëvenaarde geschiedenis, goudgele stranden en een culinaire scene die draait om verse zeevruchten.
Cádiz, op slechts 2 uur van Marbella, is de oudste stad van West-Europa
Cádiz ligt aan de Costa de la Luz – het kustgebied ten westen van de Costa del Sol – en wordt beschouwd als de oudste stad van Spanje én van West-Europa. De stad werd rond 1100 v.Chr. gesticht door Fenicische handelaren en is sindsdien onafgebroken bewoond gebleven.
Vandaag de dag biedt Cádiz meer dan 3.000 jaar aan geschiedenis, met onder andere de ruïnes van het oude Gadir, een indrukwekkend Romeins theater, en een barokke kathedraal met een gouden koepel. Daarbovenop komen zonovergoten stranden, bruisende carnavals en een keuken waar verse zeevruchten centraal staan.
Paseo de la Alameda Apodaca – een prachtige promenade aan zee
Een dagtocht of weekendje Cádiz is gemakkelijk te plannen vanuit Marbella. De compacte oude binnenstad is perfect te voet te verkennen en zit vol met historische verrassingen op elke straathoek.
Van Feniciërs tot Romeinen
De Feniciërs noemden hun nederzetting Gadir en gebruikten het als handelscentrum voor onder meer zilver en tin. Cádiz is ouder dan Rome en Athene en archeologische vondsten tonen sporen van Carthaagse, Romeinse, Visigotische en Moorse invloeden. Onder de huidige binnenstad liggen resten van straten en zoutverwerkingsinstallaties uit de 9e eeuw v.Chr.
In de 1e eeuw v.Chr. bouwden de Romeinen een amfitheater dat plaats bood aan zo’n 10.000 toeschouwers. De overblijfselen bevinden zich onder de wijk El Pópulo en zijn te bezoeken samen met het museum in de buurt.
De vergulde koepel van de kathedraal – hét symbool van Cádiz
De 18e eeuw: handelsbloei en barokke pracht
In de 18e eeuw kreeg de haven van Cádiz bijna het alleenrecht op de Spaanse handel met Amerika. Dat bracht de stad grote rijkdom, zichtbaar in de barokke paleizen en royale pleinen. De vergulde koepel en de barok-neoklassieke kapellen van de kathedraal zijn daar stille getuigen van. De Tavira-toren uit diezelfde periode biedt een werkende camera obscura en een schitterend uitzicht over de stad en de zee.
Een relaxte rit vanuit Marbella
Vanuit Marbella rijd je via de A-7 en AP-7 richting het westen. De route voert langs de tuinen van Estepona, de rots van Gibraltar en vervolgens door witte dorpjes en wijngaarden totdat je aankomt bij de eeuwenoude stadsmuren van Cádiz. De afstand is zo’n 177 kilometer en je bent er in ongeveer twee uur met de auto.
Het bekende strand La Caleta – perfect bij zonsondergang
Stranden en natuurparken
De stranden van Cádiz – vaak op wandelafstand van het centrum – bieden beschutte baaien met kristalhelder water en zacht zand. Een plek waar geschiedenis en natuur harmonieus samenkomen.
La Caleta.
Tussen de kastelen van San Sebastián en Santa Catalina ligt dit halvemaanvormige strand – een van de bekendste van de stad. Het strand is te zien in de James Bond-film Die Another Day, in de beroemde scène waarin Halle Berry langzaam uit de Atlantische Oceaan stapt, onder het toeziend oog van Pierce Brosnan.
Playa de la Victoria.
Bijna 3 kilometer lang, strekt dit strand zich uit langs de noordkust van Cádiz. Je vindt er veel ruimte, brede boulevards en talloze chiringuitos waar je sardientjes van de grill en een glas gekoelde fino kunt proeven.
Uitzicht op de baai van Cádiz vanaf Puerto Real. (Foto: Avprwiki – CC BY-SA 4.0)
Natuurpark Bahía de Cádiz.
Op korte rijafstand van het centrum ligt een beschermd natuurgebied met moerassen en pijnboombossen – ideaal voor vogelspotten, kajakken of gewoon even tot rust komen aan zee.
Gastronomie met zeesmaak
De keuken van Cádiz draait volledig om vis en zeevruchten. Op de Centrale Markt vind je kraampjes vol garnalen, sepia en scheermessen, die later worden omgetoverd tot een schaal pescaíto frito – knapperig gebakken vis, typisch voor de Andalusische kust. Andere lokale lekkernijen zijn tortillitas de camarones (garnalenpannenkoekjes) en salmorejo met Ibericoham.
De heerlijke tortillitas de camarones – een specialiteit van Cádiz
Verse vis wordt aangevoerd vanuit Sanlúcar de Barrameda, en de streek biedt ook lokale specialiteiten zoals kaas uit het natuurpark van Grazalema, blauwvin tonijn, kwaliteitsvlees en seizoensgroenten uit Conil, Vejer en Barbate.
Tips voor bezoekers
Carnaval van Cádiz.
Gevierd in februari of maart – het is een van de meest unieke en culturele feesten van Spanje. Elk jaar staat het carnaval in het teken van een ander thema. Satirische zanggroepen, de chirigotas, treden op in het Gran Teatro Falla en overal in de stad. Restaurants bieden gratis wijnproeverijen en hapjes aan.
Plaza de San Juan de Dios – het centrale plein van Cádiz, ook wel Plaza de la Corredera genoemd
Beste reistijd.
Tussen april en juni en september tot oktober zijn de temperaturen mild en zijn er minder toeristen. In april is het overdag gemiddeld 20 °C en in oktober kan het oplopen tot 26 °C.
Een ochtend als een local.
Ga vroeg naar de markt op Plaza de Abastos om vissers hun vangst te zien lossen. Geniet daarna van een ontbijt met vers fruit of Andalusisch gebak, midden tussen de bedrijvige marktkramen.
Beklim de Tavira-toren.
Beklim Torre Tavira, bewonder de “camera obscura” en het schitterende uitzicht op zee.
Overweeg je een woning in Zuid-Spanje?
Bekijk dan onze Panorama Koopgids met deskundige analyses van de vastgoedmarkt aan de Costa del Sol en praktische tips voor kopers. Schrijf je ook in voor onze wekelijkse nieuwsbrief en ontvang de nieuwste luxe aanbiedingen in Marbella en omgeving direct in je inbox.
